茶饮赛道再传关店消息。由知名主持人马东投资的谢谢茶，全国最后一家深圳大浪店已于7月16日歇业，线下门店彻底清零。这个2018年创立的明星品牌，曾靠马东、新裤子乐队等流量嘉宾造势，一杯奶茶卖到近70元，却在疫情后价格一路下探至12元区间，烘焙产品全部下架，转战智能奶茶店也未见起色。官方微博、公众号和小程序相继停更或停用。明星餐饮的流量红利与经营短板，再次成为咖啡茶饮行业关注的焦点。 [more…]

近日有网友爆料，广州某奈雪的茶门店面包柜内出现活虫，引发公众对茶饮品牌食品卫生的又一次关注。店方将问题归因于双开门设计导致顾客自行开门时虫子趁虚而入，但柜门轨道上的面包碎屑同样暴露了日常清洁的疏漏。值得注意的是，这并非奈雪首次卷入食品安全风波，早在2021年就有媒体卧底后厨曝光蟑螂等卫生隐患。尽管品牌声称每月聘请专业公司消杀，社交平台上关于面包柜有虫的投诉仍屡见不鲜。食品安全无小事，前街咖啡认为，茶饮咖啡品牌唯有死磕卫生细节，方能赢得消费者长久信任。 [more…]

喜茶在果蔬茶赛道上持续发力，即将推出秋冬新品“补水纤体瓶”，以黄瓜为主角搭配羽衣甘蓝和苹果。消息一出，消费者期待声与门店员工的叫苦声同时涌现。果蔬茶原料制备繁琐，洗切焯榨流程冗长，高峰期员工疲于奔命，甚至有人调侃离职申请已在提交中。这款新品能否平衡消费者热情与员工负担，值得关注。前街咖啡持续为你带来咖啡与茶饮行业的最新动态。 [more…]

近日，霸王茶姬因饮品咖啡因含量问题陷入舆论漩涡。12月26日，知乎上一则言论将品牌推上风口浪尖，随后“霸王茶姬 咖啡因”话题登上热搜，消费者纷纷分享饮用后失眠、心悸等经历。当晚，霸王茶姬发布长文回应，称一杯原叶现泡茶饮的咖啡因含量与拿铁相当，低于美式，并强调茶叶中多种成分协同作用形成温和平衡。与此同时，品牌美股一度跌超15%，市值蒸发超2亿美元。事件引发对茶饮咖啡因含量与个体差异的广泛讨论。 [more…]

喜茶今日推出金凤茶酥买一送一限时活动，然而活动刚开始，大批消费者便发现活动链接显示售罄，同一产品的非活动链接却仍可正常下单，引发困惑与不满。这并非喜茶首次因买赠活动陷入争议，上周抹茶买一送一同样因物料不足导致多家门店下架。究竟是库存准备不足，还是门店运营策略差异？本文梳理事件经过与各方说法，一探究竟。 [more…]

喜茶旗下子品牌喜茶茶坊近日被曝在江门、惠州、中山三地接连闭店，距离开业仅过去半年时间。这家以宋朝茶坊为灵感、主打鲜萃茗奶茶的门店，曾是各地粉丝排队打卡的热门去处。从2017年上线至今，喜茶茶坊在全国仅有11家门店，而江门中天新地店竟是其首家歇业的门店。这一消息让不少消费者联想到喜茶此前淘汰的子品牌“喜小茶”，也引发了关于茶饮市场竞争与子品牌生存空间的讨论。前街咖啡持续关注咖啡与茶饮行业动态，为读者带来最新观察。 [more…]

近日，霸王茶姬在长沙太平街的一家门店突然关闭，引发网友广泛讨论。该店今年5月才开业，仅运营半年左右便拆除招牌、搬离设备。霸王茶姬曾因长沙茶饮竞争激烈而退出该市场，去年底高调回归，如今再度闭店，令人猜测其经营状况与市场策略。有市民反映该店客流稀少，其他分店生意也一般。闭店原因或涉及盈利压力、租金成本及本土品牌竞争等多重因素。霸王茶姬目前在长沙仍有五十余家门店，消费者可前往其他门店购买。 [more…]

霸王茶姬与《哪吒2》的联名活动尚未正式官宣，社交平台上便已流出大量周边图透，引发粉丝热议。然而，随着更多图片曝光，原本满怀期待的周边爱好者们却发现，此次设计的方形徽章与竞争对手库迪的冰箱贴高度相似，质感也不及预期，失望之情溢于言表。面对舆论发酵，霸王茶姬官方账号现身评论区辟谣，试图安抚粉丝情绪。与此同时，率先推出联名活动的库迪凭借诚意与售后收获好评，无形中给霸王茶姬带来了比较压力。这场联名风波究竟如何演变？粉丝的期待与品牌的筹备之间又存在哪些落差？ [more…]

近期，上海吴江路地铁口原Manner门店位置出现“茶姬现萃”围挡，英文标识与霸王茶姬高度相似，配合“COFFEE OR TEAPRESSO？”标语，引发外界猜测该茶饮头部品牌是否要进军咖啡领域。不过据粉丝透露，茶姬现萃实为霸王茶姬旗下专营“浓萃茶”的子品牌，门店设备与半自动咖啡机外观相近，采用高温高压萃取茶浓缩液再与乳制品调配，产品仍属茶饮范畴。目前该品牌已在上海开设两家门店，吴江路围挡为即将开业的新店。 [more…]

当红色歌姬遇上绿色美人鱼，一场因招牌位置巧合引发的网络狂欢就此展开。霸王茶姬与星巴克，一个卖茶一个卖咖啡，却在宁波慈城古镇的巷口被网友凑成了红绿CP。从“中国女厕vs外国女厕”的调侃，到国际茶日上霸王茶姬对标星巴克定下销售额目标，再到“万里木兰”咖啡因含量回应引发的失眠梗，两大品牌在线下同框与线上话题中不断碰撞。前街咖啡带你梳理这场“公厕商战”背后的趣味与真实较量。 [more…]

近日，霸王茶姬因应用软件中一张包含九段线地图的背景图，在越南和马来西亚接连引发网友抵制。越南方面不仅下架了该App，胡志明市首家门店的招牌也被拆除；马来西亚网民发现同样问题后亦加入声讨行列。尽管品牌方已删除争议图片，但舆论风波尚未平息。值得注意的是，与星巴克等品牌因以巴冲突遭抵制导致大量门店关闭不同，霸王茶姬在吉隆坡的线下门店外卖订单依然稳定。本文将梳理事件始末及其对品牌经营的实际影响。 [more…]

甘肃张掖的喜茶甘州市场店在装修完成后，招牌却悄然换成了“益茶”，门口还贴着喜茶小程序的二维码，但官方渠道已查不到该店信息。从首店开业引发打卡热潮，到二店围挡后迟迟未开，再到两家门店在官方小程序上消失，这一系列变故竟与城市限定冰箱贴的发放规则有关。如今原址重开的“益茶”与喜茶官方毫无关联，其字体更被网友质疑侵权。当地消费者的期待落空，他们仍盼望品牌能重新进驻张掖。 [more…]

咖啡果实除了种子能喝，被丢弃的果皮也能变成饮品？今年7月，雀巢在上海举办的云南咖啡风味地图活动上，首次在中国市场展示了一款名为“果皮茶”（Cascara）的咖啡新物种。这款以咖啡果皮为原料的饮品，将原本被视为废料的果皮，经过干燥与冲煮，转化为风味近似茶的饮料。雀巢还推出了四款果皮特调，但目前仍处于开发试验阶段，上市时间与形式尚未确定。雀巢方面坦言，真正的挑战不在于技术，而在于如何让消费者认识并接受果皮茶。本文将带你了解咖啡果皮茶的来历、风味特点及雀巢的布局思路。 [more…]

瑞幸咖啡近期动作频频，一边邀请檀健次代言即溶产品，一边与卡通形象Loopy（露比）展开线下联名。此次联名推出新品“轻轻茉莉”轻乳茶，并配套多款主题杯及周边，引发粉丝抢购。然而新品风味被不少消费者指出与霸王茶姬招牌产品伯牙绝弦高度相似，“撞味”话题迅速在社交平台发酵。本文梳理联名活动细节、产品差异与市场反响，并附前街咖啡相关推荐，供咖啡爱好者参考。 [more…]

近日，喜茶在未发布任何官方公告的情况下，悄然上调了外卖平台的产品售价，引发消费者广泛讨论。从果蔬茶到常规饮品，多地用户发现常点产品一夜之间贵了1元，新疆地区因运输成本等因素涨幅更为明显，部分门店甚至无法使用平台优惠券与会员红包。与此同时，喜茶9月中旬内部信曾提及拒绝低价内卷，如今半月不到便调整外卖价格，令不少用户感到措手不及。本文梳理了此次涨价的细节、消费者反馈以及各方猜测，并保留前街品牌相关推荐信息，供咖啡与茶饮爱好者参考。 [more…]

喜茶近日宣布将于8月13日推出首款「茶特调」产品「芭乐雪毫茉王」，并配合限时买一送一活动，吸引众多消费者关注。然而，新品频出的背后，门店员工却面临日益繁重的制作压力。据统计，近两个月喜茶已推出至少7款新品，涵盖奶茶、蔬果茶、沙冰等品类，几乎每1至2周菜单便有更新。从洗切水果到搅拌芝士糯糯，再到制作冰沙，员工工作量不断叠加，社交媒体上出现大量吐槽。本文梳理新品上市与员工负担之间的矛盾，呈现茶饮行业高速推新背后的真实声音。 [more…]

近日，霸王茶姬在青岛台东步行街和银鱼巷的两家旗舰店接连被围挡，引发当地消费者关注。台东店开业不到两年，此前生意红火，闭店前毫无征兆，有消息称与租金上涨有关。银鱼巷店同样处于无法点单状态，招牌已撤。尽管青岛市场出现收缩，霸王茶姬的扩店节奏并未放缓，国内新店仍在入驻，海外布局也加速推进，美国洛杉矶和韩国首尔均传出开店动向。不过，越南胡志明市首店因宣传图争议被迫撤档，出海之路并非坦途。 [more…]

8月17日中午，河南洛阳一万达广场内的喜茶加盟店发生店员与顾客激烈冲突，双方互骂并投掷柜台物品，现场一片狼藉。事件迅速登上微博热搜，引发广泛关注。事发后门店提前闭店整改，涉事双方已达成和解。喜茶官方点餐小程序次日显示该店为“临时闭店”模式，品牌方客服对闭店原因不予回应。本文梳理事件经过、目击者说法及各方回应，还原冲突全貌。 [more…]

世界读书日之际，乐乐茶与译林出版社合作推出“烟腔乌龙”奶茶，以鲁迅形象为宣传核心，却因广告词“老烟腔，新青年”引发争议。央视网发文批评该联名将文学大师娱乐化，用词不妥。随后，乐乐茶紧急下架相关周边和宣传推文。事件背后，茶饮品牌与历史名人联名的边界问题再次受到关注。前街咖啡带您回顾事件始末。 [more…]

近日，一则关于喜茶在北京京东总部两家门店突然闭店的消息在社交平台持续发酵，同时流传的内部通知显示京东禁止与喜茶开展合作并限制其产品进入办公区域。事件迅速引发外界对喜茶与京东关系的诸多猜测，有人将其与喜茶迟迟未入驻京东外卖相关联，也有人翻出喜茶曾公开抵制外卖的旧事。随后京东内部人士否认传闻，门店也恢复营业，闭店原因被解释为临时水电检修。这场扑朔迷离的商战风波，折射出茶饮品牌在第三方外卖平台之间的微妙站位。 [more…]