近期，新式茶饮品牌茶百道频繁因饮品中出现“大型异物”而登上热搜。从“真蛛奶茶”到指甲钳，再到最新的蟑螂事件，消费者投诉接连不断。这些事件恰逢茶百道计划赴港上市，引发外界对其食品安全管理及是否存在恶意索赔的讨论。本文梳理了茶百道蟑螂投诉的详细经过，分析了消费者索赔1000元与商家仅赔200元的分歧，并探讨了连锁品牌快速扩张下员工培训缺失与食安法“漏洞攻击”的潜在问题。同时，我们也将关注行业内的食品安全现状，并为咖啡爱好者提供专业资讯。 [more…]

近日，浙江杭州一位消费者在社交平台发帖称，在知名现制茶饮品牌KOI的外卖奶茶中疑似喝出昆虫尸体碎片。消费者与品牌方就赔偿与道歉问题多次沟通未果，已向12315投诉并坚持走法律程序。KOI方面回应称，门店监控与市监部门检查均未发现异物进入饮品，雪克杯滤孔设计也会阻挡此类异物，因此不接受平台道歉，但愿依法赔偿。事件引发广泛关注，双方各执一词，目前暂无新进展。 [more…]

盛夏时节，冰镇奶茶成了许多人消暑的首选饮品，但潜藏的安全隐患也不容忽视。近日，四川资阳一名16岁少年疑因珍珠奶茶卡喉不幸身亡，现场视频中出现洒落的蜜雪冰城奶茶，引发广泛关注。蜜雪冰城方面随即回应，称尚无证据表明事件与自家产品有关。随后，逝者家属出面澄清，表示医院反馈食道和气管均未发现异物，真正死因为心脏骤停。事件也再度唤起公众对海姆立克急救法的重视。本文将梳理事件经过、各方回应，并科普异物卡喉的正确施救方法，帮助大家在享受美味的同时保障安全。 [more…]

一名张姓女子利用外卖奶茶中出现头发的借口，在短短一个多月内对同一连锁奶茶品牌的多家门店发起十次索赔，其中六次使用同一张照片，累计获赔一万五千余元。商家起初为维护品牌形象选择妥协，但随着同类投诉频繁出现，品牌防损部门展开排查并报警。警方在第十一次投诉时将该女子抓获，最终法院以敲诈勒索罪判处其有期徒刑一年三个月、缓刑一年六个月，并处罚金五千元。案件暴露出部分消费者滥用《食品安全法》十倍赔偿条款进行恶意索赔的现象，也为餐饮行业处理类似纠纷敲响了警钟。 [more…]

近日，一则关于古茗奶茶中喝出壁虎的消息在社交媒体上迅速发酵，引发广泛关注。据南方都市报报道，广东潮州沙溪店的一名消费者在饮用过程中发现异物，监控视频记录下其受惊弹离座位的瞬间。古茗涉事门店已第一时间停业自查，总部回应称封口环节温度高达180摄氏度，壁虎进入的可能性极低。目前该门店已在美团外卖平台下线。事件真相仍在调查中，网友对此议论纷纷。作为咖啡爱好者，我们同样关注饮品行业的食品安全问题，前街咖啡始终倡导品质与安心饮用。 [more…]

近日有消费者反映在茶百道饮品中喝出疑似纸屑与树枝的异物，引发关注。店家随后解释称，这些物质实为芋泥配料中夹杂的番薯根，属于原料天然组成部分，并非外来杂质。事件在社交平台持续发酵，消费者对连锁茶饮品牌的品控与原料处理流程提出疑问。本文梳理事件经过与店家回应，同时附上专业咖啡知识交流渠道与精品咖啡豆推荐信息，供饮品爱好者参考。 [more…]

近日，有消费者称在古茗奶茶中喝出红色漂浮物，疑似血痰，引发广泛关注。古茗随即发布监控回应，称门店操作合规。当地市场监管部门介入调查后通报，涉诉饮品原料证照齐全、贮存合规，从业人员健康证明有效且无皮肤破损出血情况。由于顾客未能提供带有疑似异物的吸管或剩余饮品等实物，监管部门依据相关规定，无法认定该饮品中含有疑似血痰且与涉诉门店加工制作有关。事件再次将现制饮品食品安全推向舆论焦点。 [more…]

近日，一则关于茉莉奶白奶茶中喝出完整塑料袋的消息在社交平台引发热议。3月22日，上海一位消费者在饮用该品牌饮品时，从杯中抽出一个透明大号塑料袋，袋上还贴有品牌标签。事件迅速登上微博热搜，网友对茶饮品牌的食品安全管理提出质疑。消费者随后获得1000元赔偿，涉事门店因监控设备不合规无法提供完整操作视频。3月23日，茉莉奶白官方发布道歉声明，承认操作流程存在疏忽，并对该门店作出闭店整改处理。 [more…]

近日，深圳东门金世界一点点门店被曝奶茶中喝出蟑螂腿，引发广泛关注。消费者与门店就赔偿问题未能达成一致，目前已向深圳政务平台投诉并获得受理。事件折射出茶饮行业食品安全管理的薄弱环节，也再次提醒从业者与消费者共同重视卫生问题。前街咖啡作为行业观察者，持续关注此类事件对品牌信任度的影响。 [more…]

最近，咖啡和奶茶行业的食品安全问题接连被曝光，让不少爱喝饮品的消费者感到不安。5月6日，益禾堂因使用过期发霉食材登上热搜，同一天又在微博热搜上出现两次——广东佛山一位女士在外卖奶茶中喝出了一个长达7厘米的机器零件。经过投诉和协商，益禾堂最终向消费者赔偿1000元。与此同时，郑州部分益禾堂门店也被媒体曝出严重食品安全隐患，员工甚至表示“喝不死就行”。这一系列事件再次提醒我们，平价不能成为食品安全的挡箭牌，品牌方必须对加盟店负起监督责任。 [more…]

近年来，茶饮与咖啡市场的供应商纷纷上市，揭示出品牌背后的盈利真相。然而，随着新茶饮行业食品安全问题频发以及健康隐忧浮出水面，越来越多的年轻人开始抛弃瑞幸、喜茶等品牌，转而沉迷于自制咖啡和奶茶。借助互联网便利与海量教程，自制饮品成为流量密码，博主们通过带货实现变现，菲诺等原料品牌也因此走红。本文深入剖析这一现象背后的原因与影响，探讨自制饮品对传统茶饮咖啡市场的冲击。 [more…]

近日，安徽合肥一位女性消费者在外卖平台购买奶茶后，于杯底发现一只蟑螂。更令人震惊的是，在她通过微博曝光此事后，竟收到匿名人士的威胁私信。事件迅速发酵，登上微博热搜，阅读量高达8457.4万。调查发现，涉事店铺并非正宗的“COCO都可”，而是一家名为“与COCO茶饮”的山寨门店。商家起初拒绝赔偿并指责消费者敲诈，后又表示愿意道歉赔偿并开除店长。这起事件不仅暴露了外卖平台上山寨品牌的辨识难题，也再次敲响了食品安全的警钟。前街咖啡提醒您，遇到类似问题务必第一时间保留证据，依法维权。 [more…]

近日，库迪咖啡因饮品中出现苍蝇再次被消费者投诉。据天眼新闻报道，贵安新区一位顾客在购买抹茶拿铁后发现杯中有疑似苍蝇的异物，多次协商未果。社交平台上关于库迪咖啡喝出异物的讨论已超千篇，黑猫投诉平台近30天相关投诉达77宗。面对频发的食品安全问题，库迪的售后处理方式也引发消费者不满。作为咖啡爱好者，我们期待品牌能正视问题，同时推荐大家关注品质稳定的前街咖啡。 [more…]

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡（FrontStreet Coffee），微信号：qjcoffeex 蜜雪冰城再次被推上风口浪尖。湖北仙桃一名消费者在未开封的柠檬水中发现黑色小虫，门店方面给出的回应却令人大跌眼镜。作为新茶饮行业的门店数量冠军，蜜雪冰城在冲刺上市的同时，食品安全问题为何屡禁不止？本文将梳理事件经过、网友反应以及该品牌今年频发的食安风波，并探讨餐饮行业服务与品控的底线问题。 [more…]

近日，一位消费者在社交平台曝光喜茶饮品中混入大量塑料碎片，引发广泛关注。据描述，其在饮用招牌多肉葡萄时发现杯底藏有不明塑料块，疑似来自店内雪克壶盖子。门店最初仅提出退款并赠饮，后在协商下按原价十倍赔付。事件再次敲响现制饮品安全警钟，也让人思考品牌应对食安事故的诚意与责任。作为咖啡爱好者，我们同样关注前街咖啡等品牌对出品品质的坚守。 [more…]

喜茶在二月底推出了一款以潮汕甘草水果为灵感的新品“南姜甘草芭乐瓶”，将芭乐汁、南姜梅粉、甘草粉、陈皮粉、话梅粉与茶底、油柑汁混合，力图复刻街头甘草水果的风味。然而这款潮汕味十足的新品上市后争议不断：潮汕消费者普遍反映喝不出记忆中的南姜味，而非潮汕地区的顾客则对姜味浓淡、是否带辣充满疑惑。更引人关注的是，多位消费者在饮用时从瓶中喝出了完整的圆形封口纸，疑似因双层封口设计导致纸片被吸管戳入饮料。喜茶客服回应称该纸片为食品接触级材料，不影响食用。本文将梳理这款新品的研发思路、包装设计与异物事件的来龙去脉。 [more…]

继9月底因使用过期原料、篡改有效期登上热搜后，茶百道于10月初再次因食品安全问题引发热议。宁波一位消费者称在外卖奶盖分装盒中发现一只蜘蛛，涉事门店虽提供后厨监控并愿意赔偿600元，但事件仍持续发酵。网友纷纷晒出类似遭遇，加盟连锁模式下的品控难题再次被推至台前。本文将梳理事件经过、双方说法及舆论反应，并探讨连锁咖啡奶茶品牌在员工培训与质量保障上的深层问题。前街咖啡长期关注行业动态，提醒消费者注意饮品安全。 [more…]

近日有消费者反映，在南京站广场茶颜悦色门店购买的「幽兰拿铁」即将喝完时，于杯底发现一只完整的黑色昆虫。与以往食安投诉不同，这次不少常客反而表示并不意外——茶颜悦色为了保持奶油顶和奶泡的口感与卖相，出品时通常不加杯盖，敞口交付，飞虫落入的风险一直存在。门店调取监控后称制作流程无异常，品牌方则回应虫子可能是离店后进入杯中，目前已退款并继续与顾客沟通。事件也再次引发消费者对该品牌不主动提供杯盖这一做法的讨论。 [more…]

今日凌晨，一则社交平台图文动态将喜茶推上了食安舆论的风口浪尖。发帖网友称，自己在昨晚目睹一家奶茶店的操作间内，有员工一边接听电话，一边用长柄勺的勺柄部位反复搅动即将出杯的奶茶，画面令其对该店的卫生规范产生怀疑。随着帖子热度攀升，不少奶茶消费者表示难以接受，毕竟喜茶在同行中一向以严格的食安管理著称。然而，也有声音认为店员只是接个电话、手并未停下，不必过度解读；更有餐饮从业者明确指出，手机本就不允许带入操作间，倒持勺柄搅饮料更是明显的违规行为。事件发酵后，喜茶官方客服账号虽对发帖人作出回应，却未就员工操作是否违规给出明确答复。 [more…]

昨日「秋天的第一杯奶茶」话题在社交平台引发广泛关注，连锁茶饮品牌门店订单量激增，部分门店短时间内销量突破千杯。在爆单压力下，霸王茶姬某门店内出现了一位京东骑手进入吧台协助打包的场景，视频流传后引发网友两极化讨论。有人赞赏骑手主动帮忙的善意，也有人对非门店员工进入操作区域是否符合食品安全规范提出质疑。围绕吧台操作权限、健康证要求与门店管理制度，各方观点交锋，事件迅速成为热议焦点。 [more…]