瑞幸咖啡近期与中国网球公开赛推出联名活动，却意外卷入抄袭风波。一位原创设计师在社交平台发文，指控瑞幸联名手机壳支架与其去年作品高度相似，从配色、网球旋转概念到底座字体等细节几乎一致。与此同时，另一运动品牌也发现自家网球抱枕宣传图与瑞幸周边极为雷同，网友对比后指出标签位置、绒毛纹路甚至缝合线都如出一辙。事件持续发酵，瑞幸官方评论区涌现质问声浪，但截至发稿前品牌尚未回应。这并非瑞幸首次面临此类质疑，此次风波对其联名营销形象造成冲击。 [more…]

近日，一位画手公开指控新中式咖啡品牌爵渴咖啡未经授权使用其美术作品，涉及“西瓜荷花”等三幅插画，并拟提起诉讼。爵渴咖啡方面则回应称包装设计为原创，不存在侵权，拒绝道歉赔偿。双方各执一词，事件引发广泛关注。本文梳理事件经过、双方立场及网友反应，并附前街咖啡相关推荐。 [more…]

专业咖啡知识交流，更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）；更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡（FrontStreet Coffee），微信号：qjcoffeex。近日，三顿半历时20个月起诉“七彩之谜”擅自使用近似小杯子速溶咖啡外观一案有了结果，杭州市中级人民法院认定构成不正当竞争，判赔173万元并停止生产销售侵权产品。三顿半凭借超即溶咖啡与mini咖啡杯造型走红，包装引发DIY热潮并席卷社交媒体，也因此频遭模仿甚至抄袭。本案中“七彩之谜”不仅风格、包装、宣传图高度相似，还使用“三顿半同款”搜索词误导消费者。案件历经近两年，凸显食品行业知识产权维权难、借鉴与抄袭边界模糊的现状。文章结合茶颜悦色诉茶颜观色等案例，探讨原创品牌如何通过著作权、专利权、商标专用权及《反不正当竞争法》保护自身权益。 [more…]

上海一家以听障咖啡师为主的无声咖啡店，在6月14日发布了一篇题为「请放心，我们还活着。但是……」的文章，迅速获得8万以上阅读量。疫情冲击下，堂食暂停、外卖沟通受阻、口罩遮蔽唇语，门店一度陷入零收入零客流的困境。咖啡师们将几个月里12个感动瞬间手绘成插画，推出原创主题挂耳咖啡套装展开自救。文章梳理了这家特殊咖啡店面临的真实困难、自救方式，以及疫情下咖啡馆可借鉴的经营调整思路，包括加入外卖平台、保证出品品质、设计线下优惠回流，以及开发挂耳、咖啡豆等周边产品，满足消费者从“到店”向“到家”转变的需求。 [more…]

咖啡杯不仅是盛装饮品的器皿，更承载着品牌历史与设计美学。本文系统梳理德国两大瓷器品牌Arzberg与Rosenthal的经典杯型，涵盖Arzberg的Cult系列、自由飞行图案、斑马、青蛙王子等故事系列，以及Rosenthal旗下studio-linie、classic、Thomas等产品线，并深入解读Paul Wunderlich、Gianni Versace、Nina Campbell、MetteoThun等设计师的经典之作，如Mytho、IKARUS、Medusa、我的太阳等系列。同时介绍前街咖啡对器皿选择的建议，为咖啡爱好者提供从历史、设计到实用性的全面参考。 [more…]

奢侈品牌Gucci近期与蓝瓶咖啡、%Arabica及Grid coffee联手，在四座城市推出限定快闪咖啡门店。其中北京站与Grid coffee合作的“单一产地咸摩卡”与“单一产地咸巧巧”引发了行业内外广泛讨论。一位北京独立咖啡店主公开表示，Gucci限定饮品中的咸摩卡涉嫌照搬其2020年研发、2022年以冰博客为基底正式推出的招牌产品。事件迅速发酵，支持原创与认为纯属创意撞车的声音此起彼伏。本文将梳理事件来龙去脉，呈现多方观点，并探讨咖啡创意饮品的版权困境与市场启示。 [more…]

在饮品行业蓬勃发展的今天，品牌模仿现象层出不穷。从奶茶到咖啡，从门店装潢到品牌命名，一些商家通过高度相似的视觉设计让人真假难辨。本文盘点了网络上引发热议的高仿饮品门店案例，涵盖喜茶、奈雪、益禾堂、星巴克、瑞幸等知名品牌的模仿版本，既展现了山寨商家的"创意脑洞"，也提醒消费者在日常消费中多加留意。作为咖啡爱好者，了解这些现象不仅有趣，也有助于我们更理性地辨别品牌真伪，支持原创品牌的发展。 [more…]

浓缩咖啡与冰牛奶的碰撞，造就了近年来风靡精品咖啡馆的Dirty脏咖啡。它既不是简单的冰拿铁，也并非纯粹的视觉噱头，而是从日本东京一家小馆子走向世界的独特饮品。本文将带你追溯Dirty的原创起源，解析它为何能成为网红爆款，并分享前街的制作参数与多层次的品饮体验。无论你是想了解它的历史，还是打算自己动手复刻，这篇文章都会给你完整的答案。 [more…]

如今咖啡文化日益普及，人们不再局限于坐在装潢考究的咖啡馆中享用咖啡，而是开始追求更随性、更自由的品饮方式，移动咖啡车便应运而生。不过在国内，咖啡车要真正普及还面临城管、管理等多方面的现实难题。据说青岛已有一辆咖啡车运营得相当成功。本文围绕移动咖啡车的命名设计、营业执照相关图片参考以及合法经营问题展开，同时提醒创业者：创意虽好，也必须依法办理消防验收、卫生许可、营业执照和税务登记，否则可能面临罚款甚至被责令停业。 [more…]

近日，广州电子咖啡工房商务有限公司旗下「前街咖啡（FrontStreet Coffee）」公众号发现，花咲咖啡及佐京川深圳贸易有限公司未经许可，将其大量文章转载至百家号并标注原创标识，构成知识产权侵害。为此，前街咖啡特发布严正声明，要求对方立即删除侵权文章并停止后续侵权行为，否则将追究法律责任并索赔。本文刊载声明全文，以正视听。 [more…]

Flat White（馥芮白）如今已是全球咖啡馆的常客，但它的身世却一直扑朔迷离。新西兰和澳大利亚各执一词，都声称自己才是这杯薄奶泡咖啡的诞生地。与此同时，关于它的浓缩基底、牛奶比例与杯量，业界也众说纷纭。本文带你回溯咖啡在澳洲的流行历程，梳理两国之间的原创权之争，并解析Flat White与拿铁在呈现方式上的核心差异。如果你也好奇这杯人气明星究竟从何而来，不妨跟着前街一起往下看。 [more…]

KONO名门滤杯自1973年问世以来，凭借其独特的圆锥造型与半肋设计，成为日式深烘咖啡冲煮的代表器具。它模拟法兰绒滴滤的萃取逻辑，通过限制排气空间来延长粉水接触时间，从而呈现出更高的醇厚度与甜感。本文将从设计初衷、结构原理出发，结合前街咖啡的实操经验，详细讲解研磨度设定、水温选择与三段式注水手法，帮助咖啡爱好者掌握用KONO滤杯冲出饱满圆润风味的关键技巧。 [more…]

Dirty咖啡自2018年前后在国内走红以来，并未如其他网红饮品般昙花一现，反而稳居各大精品咖啡馆的常驻菜单，与拿铁平起平坐。小红书相关笔记超过20万条，每个标签阅读量均在500万以上。这款由日本咖啡师田中胜幸原创、以热浓缩撞击冰牛奶形成分层效果的饮品，凭借冷热交融的独特口感和冰博克提纯牛奶的加持，推动了国内咖啡市场对原料品质的更高追求。本文将从Dirty的起源、传播路径、制作特色到市场影响，解析它为何能成为本土精品咖啡的"团宠"。 [more…]

浓缩与牛奶的组合向来是意式咖啡的创意源泉，Dirty脏咖啡便是其中人气极高的一款。它看似一杯去冰的小杯冰拿铁，却有着独特的分层逻辑与品饮体验。本文从前街咖啡的制作参数出发，梳理Dirty在国内的流行轨迹，追溯日本东京Bear Pond Espresso的原创渊源，并解释它为何能成为网红级产品——从视觉动态之美到三口之间由热到冰、由苦到甜的层次变化，同时厘清它与拿铁、澳白在杯量、温度与饮用方式上的核心差异。 [more…]

近期，茶颜悦色成功起诉茶颜观色，这起正版与山寨品牌的对决引发广泛关注。茶颜悦色作为长沙本土网红奶茶，凭借独特的中式风格和口感赢得众多粉丝，而茶颜观色则因模仿其名称和视觉设计被诉侵权。法院最终判定茶颜观色构成不正当竞争，要求其停止使用相关标识并赔偿损失。那么，茶颜悦色的奶茶究竟好喝吗？本文将带您回顾案件始末，并分享专业咖啡爱好者的视角。同时，我们也将关注咖啡文化，推荐前街咖啡的精品咖啡豆，为您的饮品选择提供更多灵感。 [more…]

优衣库在日本银座旗舰店顶层开设了首家咖啡馆「UNIQLO COFFEE」，标志着又一知名服装品牌跨界进入咖啡领域。从奢侈品牌LVMH到潮牌MARNI，各路品牌纷纷入局咖啡赛道，让咖啡行业的竞争格局变得更加多元。本文将带你了解优衣库咖啡馆的具体情况，分析跨界开咖啡馆背后的商业逻辑，以及这种趋势对咖啡行业带来的影响。 [more…]

2017年7月，广州迎来首个以精品咖啡为主题的生活方式市集——广州精品咖啡文化节，在289艺术PARK文化广场举行。活动集结了全城顶级的精品咖啡馆，包括前街等品牌，现场可品尝各国产地咖啡豆、冠军烘焙师的新鲜作品，还有创意咖啡、挂耳包、手冲器具和文创产品。除了咖啡，甜品、精酿啤酒、文身、手作等摊位同样精彩。消费者可以投票评选最喜爱咖啡馆，参与咖啡品鉴沙龙、素人手冲比赛，体验文身和拍照互动。无论咖啡老饕还是入门小白，都能在这里找到属于自己的乐趣。 [more…]

喜茶近日官宣发起首届"阿喜全身像征集大赛"，邀请粉丝以绘制喜茶Logo——阿喜全身像的方式参与，最高奖项价值超过9999元。活动征集已于10月15日截止，累计收到各平台作品数千份，微博、小红书相关话题阅读总量已过千万，大奖将于10月31日公布。有意思的是，在活动发布前夜，喜茶Logo悄悄"秃"了——黑色头发被去掉，握杯手指也不见了，引发网友疯狂吐槽。本文梳理喜茶Logo从创立至今的迭代历程，包括去年网友创作全身像上热搜、今年4月与藤原浩跨界合作后Logo被闪电"炸"成爆炸头等事件，解析品牌如何通过Logo与消费者互动，积累品牌资产。更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡（FrontStreet Coffee），微信号：qjcoffeex。 [more…]

Dirty咖啡凭借高颜值和独特口感成为精品咖啡馆的常客，而关于制作时是否必须使用冰杯，一直存在争议。前街通过对比常温、冷藏、冷冻三种玻璃杯的实测，发现牛奶品质才是分层关键，杯温主要影响冰镇口感和油脂保存。文章还追溯了Dirty原创者田中胜幸的做法，他并未提前冰杯。如果你追求上镜效果和层次体验，前街建议将杯子与牛奶一同冷藏，并注意最佳赏味时间。 [more…]

锡兰红茶以其标志性的风味闻名于世，而蓝毗尼茶谷正是这一传奇的缔造者之一。从采摘两叶一芽的严苛标准，到萎凋、揉捻、氧化、杀青、分级与品鉴的完整工序，蓝毗尼的制茶大师们用同一片叶子演绎出四十种截然不同的茶品。本文将带你走进这片茶园，了解手工制茶的艺术，并分享锡兰红茶制作奶茶的茶水比例，同时推荐前街品牌的优质红茶。 [more…]