2025年12月04日 qj 66
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee) 随着气温回暖,冰咖啡逐渐重回大家的实现,一杯清清爽爽又解腻的冰咖啡十分讨喜。常见的冰咖啡包括像是冰滴咖啡、冷萃咖啡
2025年12月04日 qj 66
更多精品咖啡知识,请关注微信公众号:前街咖啡(FrontStreet Coffee)前些日子有客人询问到,“你们的冰手冲咖啡是怎么冲的,先加冰和后加冰有区别吗?”本期前街就做一次实验来对比一下,希望能
2025年12月04日 qj 67
最近的天气,真的是分分钟要把人给热熔了。在这种天气之下,还能愉快地相约在咖啡馆的,绝对是过命的交情!可是,即使是那么热的天气,总不能不喝咖啡啊?那么,如果不想出门,买不起冰滴壶,也等不起好几个小时的冷
2025年12月04日 qj 53
咖啡玄学早已经成为咖啡圈内的泛泛之谈了,其中最多人讨论的就是风味玄学与冲泡玄学。前街进入就来帮大家揭开表面的玄学,露出背地里的科学。风味玄学一般是指的是当你喝到一杯咖啡时只觉得它是苦酸苦酸的,而旁边的
2025年12月04日 qj 89
不知道大家第一次了解手冲咖啡是在什么情况下,前街是在某天进入一家咖啡馆,见到咖啡师往滤杯中的咖啡粉里绕圈注水,然后得到一杯香醇的黑咖啡,感到十分神奇,于是就陷入了手冲咖啡的魅力中。手冲咖啡是什么意思?
2025年12月04日 qj 115
如今越来越多人开始享受手冲咖啡的乐趣,但有些步骤不熟悉,或是有些要诀还无法掌握吗?本文前街咖啡(FrontStreet Coffee)就来和大家分享一下关于手冲咖啡的小tips~手冲咖啡是一种需要使用
2025年12月04日 qj 241
手冲咖啡为什么迷人?一杯好的手冲咖啡关键是什么?以下这篇文章前街咖啡(FrontStreet Coffee)将介绍手冲咖啡的基本知识,让你也能自己在家冲出好咖啡! 什么是手冲咖啡? 手冲咖啡顾名思义,
2025年12月04日 qj 79
闷蒸作为冲咖啡的一个重要步骤,坊间也流传“咖啡好不好喝,看闷蒸状态就知道了”之类的话。所以大家学冲咖啡时,都有意无意地“练就”一个完美的“咖啡汉堡”。但如果你了解闷蒸背后的逻辑,你就会发现,原来闷蒸是
2025年12月04日 qj 101
更多精品咖啡知识,请关注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)日常有很多小伙伴冲煮手冲咖啡的时候不用温度计,采用大致的水温去冲煮一款咖啡豆,然后因为每次味道都不一样,就开始会质疑是不是咖啡豆
2025年12月04日 qj 281
现在一般去咖啡店,店铺都有提供手冲咖啡与意式咖啡,平时比较少喝咖啡的朋友可能对此产生了疑惑。同样是咖啡,有什么区别呢?前街咖啡(FrontStreet Coffee)就来为大家讲解这两种类型的咖啡各自
2025年12月04日 qj 148
什么是「手冲咖啡」?咖啡豆经过高温烘焙会发生一系列的化学反应,生成各种芳香物质,我们冲咖啡就是要利用水与器具释出这些香味成分。手冲咖啡会先将咖啡豆研磨成粉,然后注入热水与粉层接触,“溶解”出咖啡里的物
2025年12月04日 qj 57
咖啡作为日常饮品已经是深入许多人的生活,同时对于许多人而言,咖啡也不再仅仅只是补充咖啡因,咖啡的令人愉悦的产区之味也是人们喜爱咖啡的原因,不同的产区会有不同的味道,耶加雪菲的柑橘花香、巴拿马瑰夏的花茶
2025年12月04日 qj 50
自从咖啡开始在中国市场迅速发展之后,越来越多的年轻人会选择用咖啡来提神将其当作是职场神器。也正是因为普及开来,每天一杯咖啡似乎成为打工人的习惯,当咖啡馆没有开在你的办公楼楼下的时候, 很多人会选择性价
2025年12月04日 qj 149
最近很多人来前街咖啡(FrontStreet Coffee)门前询问有没有挂耳咖啡卖,前街通常会回复道,“门店没有挂耳咖啡的存货噢,如果有需要的话,都是需要现场制作的!”很多客人会很不解,为什么咖啡店
2025年12月04日 qj 226
对于爱喝咖啡的上班族来说,想要一杯浓郁的黑咖啡,但又没有那么多时间能冲上一杯仪式感满满的手冲咖啡,这时挂耳咖啡包就是我们的“救星”。为啥叫“挂耳”?最早的挂耳式咖啡是1990年日本山中产业株式会社发明
2025年12月04日 qj 126
挂耳咖啡与手冲现磨咖啡最大区别在于,挂耳属于预磨咖啡~预磨咖啡和现磨咖啡效果差很远吗?多少都会有一点哦~咖啡豆烘焙完成后,体内会存有大量的二氧化碳,有助于保存咖啡的风味与香气。当咖啡豆在被研磨成颗粒后
2025年12月04日 qj 58
随着精品咖啡文化的广泛推广,由新鲜烘焙咖啡豆研磨至一定粗细的咖啡粉制作的挂耳咖啡,也成为了上班一簇、居家人士的必备咖啡产品。相比起手冲咖啡,挂耳咖啡造作又方便又简单,轻轻松松就能冲泡出一杯芳香四溢,饱
2025年12月04日 qj 269
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注前街咖啡(FrontStreet Coffee)如何选购咖啡滤纸?咖啡滤纸怎么用?咖啡过滤纸有哪些种类? 许多爱好自行买咖啡豆、使用磨豆机、购买器具冲煮咖啡,都
2025年12月04日 qj 241
一壶香气迷人的咖啡,当然要配上优雅的咖啡器具,谈到器具五花八门这麽多种类,为什麽有些人偏好在那些器具上,我们今天要来谈谈,他所喜欢的器具,到底有什麽魔法可以改变他冲煮出来的咖啡,利用简单的文字及原理要
2025年12月04日 qj 54
说到摩卡咖啡,很多小伙伴想到的是现在咖啡店里加了巧克力酱的意式牛奶咖啡。有小部分小伙伴的是也门的摩卡咖啡。前街本文就来说说意式咖啡的摩卡咖啡和单品咖啡的摩卡咖啡有什么不同!单品摩卡咖啡是什么?也门摩卡